Vinsmagning på Løjt Kro den 13. marts

SuperBrugsen havde arrangeret vinaften på Løjt Kro i samarbejde med Restaurant Knap.
Nedenfor Byder Ove velkommen til arrangementet, og Michael Clemmensen byder velkommen på Løjt Kro. Derefter førte Kim Bach-Andersen deltagerne gennem vinsmagningen med stor indsigt og begejstring. En god aften, med dejlig mad og spændende vine.
Foto: lojtland.dk

Vinmenuen så således ud:

Der blev lagt ud med champagne
Til velkomst fik vi en Demi Sec Esterlin
Til fisken en Blanc de Blancs Esterlin (og den passede bare til maden).

 

Og så som en udfordring for nogen! Resten af aftenen stod i portvinens tegn. Vi skulle drikke portvin til peberbøffen og osten, og ind imellem skulle der smages på forskellige vine.

 

Der blev budt på:
en Barros Colheita Port 2001. Så fulgte
Curious and Ancient en 20 år gammel Tawny fra Delaforce
Til kød og ost valgte de fleste at veksle mellem de sidste 3 vine alle fra Delaforce.
LBV 2009 (Delaforce Late Bottled Vintage)
Vintage 2011 en vin og en årgang der netop er frigivet og sluttelig Delaforce Vintage 2003